КАЧЕСТВО МУКИ ОЦЕНИЛИ В ЛАБОРАТОРИИ КУРСКОГО ФИЛИАЛА ФГБУ «ЦЕНТР ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА ЗЕРНА»
🌾ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции АПК»
В России началась масленичная неделя. С понедельника по воскресенье главным блюдом на столах будут, конечно, блины. Рецепты у каждой хозяйки свои, но залогом вкусного теста остается мука. Предварительно ее тщательно исследуют на соответствие требованиям ГОСТ в лаборатории Курского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». О том, как определяют качество муки и на какие показатели ее проверяют в лаборатории, рассказали специалисты Курского филиала – в сюжете областного телеканала «Сейм».
2:52
