Кулинарные предпочтения Петра I и его революция в кулинарии
МБУК "Умётская библиотека"
В петровскую эпоху русская кухня выходит на новый этап своего развития. Это связано с притоком новых идей, продуктов, блюд. Петр I ознаменовал новый этап развития русской кухни. Толчком к этому, как и к другим масштабным преобразованиям, стало Великое посольство.
3:51
