КАКАЯ ВЫПЕЧКА ПОЛЕЗНА ПРИ ПОХУДЕНИИ

❤️ КАКАЯ ВЫПЕЧКА ПОМОЖЕТ ПОХУДЕТЬ❓   Многие пациенты с избыточным весом говорят: «Доктор, я не готова отказываться от выпечки: во-первых, я люблю ее, во-вторых, у меня муж и маленькие дети, которые просто обожают выпечку. Давайте включим выпечку в диету». 👩‍⚕️Сегодня мы поговорим о том, КАКАЯ ВЫПЕЧКА ПОЛЕЗНА ПРИ СНИЖЕНИИ ВЕСА.   ПОЛЬЗА И ВРЕД ВЫПЕЧКИ ЗАВИСИТ ОТ ЕЕ СОСТАВА. Начнём с муки.   БЕЗОПАСНЫЕ ВИДЫ МУКИ:   ✅ МУКА БЕЗ УСВОЯЕМЫХ УГЛЕВОДОВ   ✅ МУКА ИЗ ПСИЛЛИУМА – из оболочек семян подорожника, мелко перемолотых, которые являются неусвояемыми углеводами, то есть не повышают сахар крови, не дают нам калорий и не провоцируют инсулиновые отклики. Муку из псиллиума можно применять хоть для приготовления выпечки низкоуглеводной, хоть в приготовлении различных фаршей, котлет и т.д.   ✅ ОРЕХОВАЯ МУКА: мука из грецкого ореха, мука из фундука, мука миндальная.   Ореховая мука богата усвояемым белком, богата маслами ореховыми и при этом содержит крайне мало усвояемых углеводов, то есть практически не влияет на уровень сахара крови и дает низкий инсулиновый отклик. Плюсом к этому ореховая мука дает ДЛИТЕЛЬНОЕ ЧУВСТВО СЫТОСТИ, что позволяет съесть меньшую порцию выпечки на ореховой муке, нежели чем на обычных видах муки с усвояемыми углеводами.   Ореховая мука прекрасно подходит для приготовления различных печений, кексов и рулетиков.   ВИДЫ МУКИ С УСВОЯЕМЫМИ УГЛЕВОДАМИ, КОТОРЫЕ МЕДЛЕННО ПОВЫШАЮТ САХАР КРОВИ И ИНСУЛИНА   К данным видам муки относятся мука гречневая, мука второго...