Мясо ( грудинка) станет нежным и сочным, если вы приготовите так. Ох как вкусно!

Знаменитая закуска из грудинки в духовке, рецепт которой очень простой, но очень вкусной. РЕЦЕПТ: грудинка ( свиная) 1.8 кг соль 2 ст. л. перец чёрный молотый 12 ч. л. приправа к салу 2 ст. л. чеснок ( сухой) 2 ч. л. !!!! любые специи на ваш вкус. соевый соус 4 - 5 ст. л. пергамент Запекаем в духовке при температуре 180 градусов, средний уровень, режим " верх - низ ) 1,5 - 2 часа....до готовности. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !