Взбил кофе со сливками и вот, что у меня получилось. Простой рецепт за считанные минуты
Бунбич
Как приготовить кофейный муссовый торт Ингредиенты: Вафли 150 г Кофейный мусс Желатин 5 г Молоко 160 г Растворимый кофе 4 г Ванильный сахар 1 ч.л. Яичный желток 2 шт Крахмал 7 г Сахар 75 г Мука для выпечки (или кукурузный крахмал) 7 г Сливки 33% 350 г