Сразу 3 рецепта картошки для праздничного стола. Одно из трех обязательно готовлю на Новый год

Рецепт 1 “Картофельные корзиночки” Ингредиенты: Картофель 1 кг  Морковь 1 шт  Растительное масло 30 мл  Грибы 300 г  Соль и перец Сметаны 50 г  Сыра 100 г  Рецепт 2 “Картофельные снэки рождество” Ингредиенты: Картофель 370 г Растительное масло 1 ст.л. Крахмал 75 г Зеленый лук Соль и перец Растительное масло для жарки Рецепт 3 “Картофельная паста” Ингредиенты: Картофелина 1 шт 180 г Картофельный (или кукурузный) крахмал 100 г Вода 100 мл Щепотка соли Молотый красный перец 0,5 ст.л. Сахар 1 ст.л. Соевый соус 0,5 ст.л. Кетчуп 1 ст.л.