Мясо,которое и \"жевать не нужно\

Ну очень вкусное мясо,мягкое настолько,что словами не передать! Такое мясо можно подавать,как самостоятельное блюдо,так и с любым гарниром. С картофельным пюре-очень вкусно! Продукты: -мясо говядина -2кг -лук-3шт -чеснок-1головка -соль,перец-по вкусу -розмарин сушёный-1/2ч.л. -масло растительное-3ст.л. -масло сливочное - 50-70гр