В магазине не покупаю. Готовлю домашний кетчуп на зиму сама. Очень вкусный и густой. Универсальный томатный соус и для пиццы и к мясу.
Мой Дастархан Вкусно и Быстро
Кетчуп на зиму! Домашний, очень вкусный густой томатный соус. Простой рецепт. Рецепт: Помидоры - 1,5 кг. Яблоки - 800 г. Болгарский перец - 200 г. Лук- 200 гр. Острый перец- 1 шт. ( по желанию) Чеснок - 70 гр. Сахар - 3 ст.л. ( по вкусу ) Соль - 1 ст.л. ( по вкусу) Гвоздика - 0,5 ч.л. Кориандр - 0,5 ч.л. Душистый перец - 7-8 шт. Уксус 9% - 1ст.л.