ВИШНЯ для Коктейлей МАРАСКИНО - простой рецепт | Cherry Brandy ликер для БАРА

Сбербанк​​ 40817810528780722271 Как за неделю сделать отличную коктейльную вишня для украшения ваших коктейлей??? В качестве основы лучше использовать твёрдые ягоды, идеально получается из черешни. Для этого необходимо удалить косточки не повредив структуру ягоды, засыпать ягоды около 300-350 грамм в банку 0,5 литра и залить крепким алкоголем ромом/бренди/коньяком и дать настояться 4-5 дней. Как только ягоды начнут терять цвет необходимо удалить алкоголь и залить концентрированный вишнёвый сироп из 400 грамм замороженных ягод и 400 грамм сахара - это даст яркий цвет и необходимый вишнёвый вкус. Пробовать ягоды можно через 2-3 дня, но лучше оставить в этом сиропе на постоянное хранение по маленьким банкам и уже через неделю получится оптимальный вкус. рецепт Вишнёвого ликер: * настой коньяка на ягодах черешни 350 мл * концентрированный вишнёвый сироп равного веса замороженных ягод и сахара - 250 мл * смешать в единой таре для хранения, в итоге получается насыщенный вишнёвый ликер / наливка / настойка с большим уровнем сахара - около 400 грамм на литр