Каждую зиму себя хвалю, что летом не ленюсь и закрываю много: вкусный перец на зиму

Готовить жареный перец на зиму – одно удовольствие: быстро и легко. В итоге у вас получается ароматная и очень вкусная закуска, которая подходит к любому блюду – картофелю, рису, шашлыкам. ************************************** ************************************** ИНГРЕДИЕНТЫ (на 0,5 л банку): перец болгарский - 3-4 шт. сахар - 1 ст.л. соль - 1 ч.л. перец чёрный горошком - 3-4 шт. чеснок - 1 зубчик уксус (9%) - 2 ст.л. растительное масло для жарки - 150 мл Стерилизуем банки с перцем 15 минут. **************************************** #этопросто