Жарю свиную корейку на кости! простой и вкусный рецепт

Жарю свиную корейку на кости! простой и вкусный рецепт Ингредиенты: 1 стейк на кости Специи: соль, черный перец Приготовление: 1. Посолить поперчить стейк, затем смазываем растительным маслом сковороду и отправляем на разогретую сковороду наш стейк, обжариваем по 3-4 минуты с каждой стороны( когда перевернул убавил огонь), потом я минуту подтопил жировую прослойку на торце и в конце на минимальном огне под крышкой продержал 2 минуты(общее время у меня заняло примерно 10 минут); 2. Даем стейку прийти в себя. И ВСЁ! СТЕЙК ГОТОВ! Приятного аппетита, мои друзья! подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных видео! еще больше рецептов в моих социальных сетях :)