ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ИЗ КАБАЧКОВ. УРОЖАЙ КАБАЧКОВ ВООБЩЕ БЕЗ ПОДКОРМОК
Волшебная грядка Марины Шевляковой
Кабачки заваливают урожаем. Что из них приготовить? Мне нравится готовить их в духовке под сырно-сметанной корочкой. Самое главное, выбрать сорта и гибриды с нежной и тонкой шкуркой и серцевинкой, которая не грубеет даже при перерастании. Именно такие гибриды у меня в этом году - это Хьюго и Генри от агрофирмы Партнер.