Из кабачка, баклажана, перца и лука готовлю вкуснейшие овощи в духовке. Весь секрет в заправке. Делюсь рецептом.

Если дома есть кабачок и баклажан, болгарский перец и лук часто готовлю эти овощи в духовке. Поливаю их вкуснейшей заправкой и блюдо готово. Можно есть горячим, и холодным тоже очень вкусно. Рецепт: Баклажан 1шт. Кабачок 1шт. Красный болгарский перец 2шт. Лук 1шт. Орегано 0,5ч.л. (по вкусу) Базилик 0,5ч.л. (по вкусу) Растительное масло 2-3 ст.л. Заправка: Соль 1ч.л. (по вкусу) Чеснок 1-2 зубчика Смесь перцев по вкусу Паприка 0,5ч.л. Мед 1ч.л. Сок лимона 1ст.л. Растительное масло 2ст.л. Укроп, кинза 30г.