Как приготовить чечевичный суп, чтобы \"Пальчики оближешь\"? Все дело в этой приправе! Вкуснее рецепта не найдете

Аватар автора
Еда на любой Вкус MIX
Суп, который пробовал каждый, но мало кто решался повторить его в домашних условиях, а если и повторял, то вкус оставался далеко от настоящего и популярного блюда родом из Турции! Догадались? Это Мерджимек Чорбасы, в переводе с турецкого - чечевичный суп. Данное первое блюдо готовят из красной чечевицы, но при добавлении разных специй и Салчи (так называется томатная паста в турецком языке), суп получает нотки восточной кухни. И готовится он моментально! Всего 15-20 минут на варку, и конечно, еще минуты уйдут на подготовку продуктов. Даже без мясного бульона, суп из чечевицы получается наваристым и вкусным, а добавив секретный ингредиент (в видео я его показываю), можно есть суп и думать, что он с мясным бульоном. Удивительно просто и вкусно! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇 👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇 👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас! *********************************************************** 🥛*стакан объемом 200 мл ✅ Ингредиенты: оливковое масло - 25 мл = 2 ст.л. лук репчатый - 150 г = 1 шт. картофель - 180 г = 1 шт. морковь - 100 г = 1 шт. чечевица красная - 250 г = 1,5 стакана* кипяток - 1 литр (дополнительно по желанию добавить еще) паста томатная и/или перечная - 45 г = 1 ст.л. соль, перец по вкусу молотая зира (семена кумина, кимион) ✅Дополнительно для подачи: сливочное масло паприка молотая красная (или сумах...

Скачать Видео с Дзена / Dzen

Рекомендуем!

0/0


0/0

0/0

0/0