Без ПЕЧИ и без ДУХОВКИ. Осетинские ПИРОГИ на сковороде, цыганка готовит.
Галина Кухня
==================================== Рецепт: картофель - 400 гр. сыр солёный - 450 гр. Для теста: мука - 500 гр. вода - 150 мл. молоко - 200 мл. дрожжи - 7 гр. (2 ч. л.) сахар - 10 гр.(1 ч. л.) соль - 1 ч. л. масло растительное - 2 ст. л. масло сливочное для смазывания пирогов Приятного аппетита!