НЕЖНЫЙ, РАССЫПЧАТЫЙ И ВКУСНЫЙ МАННИК НА СМЕТАНЕ

Сегодня предлагаю приготовить необыкновенно вкусный манник. В меру влажный, с большим количеством ягод. На мой вкус, самые идеальные ягоды для него - голубика. Рецепт МАННИКА: - 2 яйца; - 170г сахара; - 240г сметаны; - 180г манки (желательно семолины); - ванильный экстракт; - 150г голубики; - сливочное масло и сухари для обсыпки. Выпекать примерно 45 минут при 180С.