📌 РЕЦЕПТ ЗАВТРАКА С ЯЙЦОМ В АВОКАДО И ЖАРЕНЫМ ВИНОГРАДОМ

В выходные, когда есть время и вдохновение, можно и нужно баловать себя, свою семью и друзей вкусным сытным завтраком. Сегодня рецепт идеального завтрака от профессионального шеф-повара. Время приготовления: 15-20 мин Количество порций: 4 ✅Ингредиенты: авокадо - 2 шт. яйца - 4 шт. разноцветные черри - 200 грамм шампиньоны - 200 грамм виноград - 200 грамм руккола - 80 грамм лимон - 1 шт. кедровые орешки - 20-30 грамм пармезан оливковое масло, бальзамический соус, соль и специи - по вкусу ✅Способ приготовления: 1. Режем авокадо на 2 части и делаем надрезы. 2. Сбрызгиваем авокадо рафинированным оливковым маслом. 3. Аккуратно разбиваем яйца и выливаем их в авокадо. 4. Ставим авокадо с яйцами в духовку, разогретую до 200 градусов на 5 минут. 5. Режем помидоры. 6. Режем шампиньоны. 7. Режем виноград, извлекаем косточки, если есть (развиваем мелкую моторику рук и терпение😃). 8. Обжариваем грибы и виноград на рафинированном оливковом масле. 9. Смешиваем все ингредиенты для салата. 10. Выжимаем лимон в салат. 11. Добавляем в салат оливковое масло и бальзамический соус. 12. Добавляем кедровые орешки 13. Не жадничаем и трём пармезан. ✔️Приглашаем на завтрак друзей, ведь еда объединяет!