Торт НАПОЛЕОН. Уникальный ЗАВАРНОЙ крем
Компания Дукат
"Наполеон" по праву считается одним из самых популярных тортов, который, не смотря на простоту приготовления, умеет удивлять новыми сочетаниями ингредиентов, рождая действительно вкусный и нежный десерт! Сегодня представляем вам наше видение классического "Наполеона" Ингредиенты для приготовления: • Мука пшеничная высший сорт – 270 г + 50 г на подпыл • Творожный продукт "Классический" 18% – 150 г • Сметанный продукт 20% – 150 г • Спред для взбивания – 100 г • Сахар – 70 г • Яйцо – 50 г • Соль пищевая – 2 г • Сода пищевая – 3 г Ингредиенты для крема: • Спред для взбивания – 500 г • Крем "Сгущенка MiLK" 04-17 – 400 г • Вода питьевая – 300 г • Крахмал кукурузный – 50 г • Ванилин – 1 г ----------------------- Следите за новостями: ----------------------- Контакты Компании Дукат: Пенза: +7 (8412) 20-63-20, 20-62-20 Москва: +7 (495) 647-97-27 #Рецепты_КомпанияДукат