Вкуснейший пирог с сырной начинкой и непростым тестом. Понравится всем, кто любит сыр, ароматные травы и легкую соленую выпечку

Нам потребуется: (На пирог диаметром около 20 см) 🥧 Творожное тесто: • Яйцо — 1 шт. • Творог 5-9% — 140 г • Масло сливочное — 85 г • Мука пшеничная — 140 г • Сода (или разрыхлитель) — 1 ч.л. • Соль — 0,5 ч.л. Начинка: • Сыр полутвердый — 150 г • Чеснок — 1-2 зуб. • Сметана 15-20% — 1 ст.л. • Сушеные ароматные травы — 1 ч.л.