Соленый папоротник - прекрасная заготовка на зиму
Телеканал "Сделано в Кузбассе"
Если вы не занимались заготовкой папоротника на зиму и даже не пробовали, что это такое, рекомендуем посмотреть видео и изучить рецептуру в разных источниках. Солёный папоротник - необыкновенно вкусная уникальная закуска к столу, дающая напоминание о тёплом периоде года. Эта заготовка полезна и передаёт человеку очень много важных свойств растения. Но заготавливают не все сорта древнего представителя флоры. В ролике фирма из Прокопьевского округа, Кузбасс, собирают "рахисы" (не распустившиеся кулачки) папоротника вида Орляк, который растёт в осиново-берёзовых лесах. Смотрите и наслаждайтесь картинкам лета в преддверии зимы!