Икра из баклажанов
Добрая коза
Эта икра долго не хранится, это не заготовка. Но очень просто и очень вкусно. Из тех рецептов, которые передаются из поколения в поколение. Сколько себя помню, столько ем эту икру. Сейчас ее готовлю, когда созревают свои томаты. Все на глаз и на вкус, но напишу примерный рецепт в комментариях. Все мои гости требуют на стол эту икру. Сколько не наготовь, съедят сразу))
4:36
