ЭТО ВКУСНЕЕ ЧЕМ БЕЛЯШИ! НАЧИНКИ МНОГО ТЕСТА МАЛО!

Невероятно вкусные пирожки, вкуснее беляшей, главное преимущество в них - начинки много, а теста мало. ИНГРЕДИЕНТЫ: мука 1 кг. вода 500 мл. сметана 4 ст. л. соль 1 ч. л. сахар 1 ч. л. дрожжи ( сухие) 10-11 гр. ( живые 30-33 гр.) НАЧИНКА: фарш свиной 700 - 800 гр. лук 2 шт. растит. масло 2-3 ст. л. соль. перец по вкусу. рис отварной 2-3 ст. л. ( по желанию). растит.масло для жарки пирожков. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!