Самая известная Уличная Еда МУМБАЯ ПАВ БХАДЖИ! Пошаговый рецепт блюда Пав Бхаджи! Бюджетное блюдо из доступных продуктов!
Ирина & Аамир - Вкусная Индия
Сегодня мы решили приготовить вместе с вами самое популярное блюдо штата Махараштра- ПАВ БХАДЖИ! Продуктов для него требуется всего ничего, зато не оставит вас равнодушным! Приятного аппетита! Ингридиенты: картофель-150г (2 средних картофелины) тыква -150г морковь- 150г (1 большая или 2 маленькие) лук-1шт помидоры мелко нарезанные/протертые- 2 средних паста чеснока и имбиря- 1 ст.л. специи Гарам Масала- 1 ч.л. паприка-1 ч.л. куркума- 1/2 ч.л. чили -3 шт (по вкусу) соль по вкусу сливочное масло - 100г (50г для овощей 50г для булочек) булочки