Самса с курицей: тонкое слоеное тесто и обильное количество сочной начинки
Готовим с Калниной Натальей
Рецепт: Для теста: Сливочное масло – 100 гр. Мука – 250 гр. Холодная вода – 100 мл Соль – 1/3 ч.л Для начинки: Куринные бедра – 700 гр Лук репчатый – 1 шт. Соль, перец – по вкусу Для Декора: Кунжутные семена – 1- 2 ст.л. Яичный желток – 1 шт.