Постное блюдо. Самый ароматный грибной плов, который я ела. Готовим в духовке, очень вкусно

Такой плов мне нравится даже больше обычного, с грибами получается невероятно ароматно. Обязательно попробуйте приготовить, всем приятного аппетита! Рецептура: 1 лук; 0,5 морковки; 1 стакан риса; 0,5 стакана размоченных грибов или свежих; 3-5 лавровых листа; 1 чеснок; Соль, перец по вкусу.