Мука, вода и зелень. Потрясающее Кутабы на сковороде. Доступный и простой рецепт.

Кутабы с зеленью. Этот рецепт готовится из простого, пресного теста, с минимальным количеством продуктов. Тесто простое, начинка простая, я уверен, Вы влюбитесь в Азербайджанскую кухню. Беру все доступные и не дорогие продукты, особенно весной, когда так много зелени. Кутабы с зеленью и сыром сытные и полезные, так как готовятся на сухой сковороде без масла. Пресные лепёшки, можно есть как и холодные, так и теплые. Приготовьте и поделитесь результатом. Кутабы со шпинатом Тесто: Мука - 300 гр Вода - 150 мл Соль - 1 ч.ложка Масло растительное - 2 ст. ложки Начинка: Шпинат - 170 гр. Сыр Фета - 100 гр. Укроп Петрушка Кинза Перец чёрный по вкусу Топлёное масло для смазывания