Горбуша запеченная под хлебной корочкой, таким способом даже нелюбители рыбы едят с добавкой

Горбуша запеченная под хлебной корочкой. Благодаря такой корочке рыба получается вкуснее и сочнее. Особенно таким способом мне нравится готовить горбушу, она получается сочной, нежной такой ароматной, что просто невозможно оторваться. Рецепт: Филе горбуши -500-600 гр. Соль -1/2ч.л. Черный перец – по вкусу Сок лимона -1-2ст.л. Для хлебной корочки: Хлеб – 300 гр. Чеснок -2-3 зуб. Сыр -100 гр. Сливочное масло -70 гр. Соль –по вкусу Петрушка -2-3 веточки