Шприцы колбасные серии VS и HS - обзор, использование, особенности и преимущество
Foodatlas Техника для вкусной еды
Рассматриваем шприцы колбасные серии VS и HS. Они используются используется для приготовления колбасы, сарделек, сосисок, шпикачек. Модель VS имеет вертикальное исполнение, поэтому подходит для работы с более жидкими и структурно-неоднородными фаршами, а модель HS имеет горизонтальное исполнение и подойдет для более плотных фаршей.