Казалось бы простой салат,а мои гости съедают его,не дождавшись горячего. Вкусный салат из обыкновенной картошки и мяса

ПРОДУКТЫ: -картофель-3-4шт -мясо (свинина)-200-250гр -лук-1шт -чеснок-3 зубчика -уксус 6%-4ст.л. (3ст.л. в воду при варке+1ст.л. в салат) -соевый соус-3-4ст.л. -кориандр-1ч.л. -смесь перцев-1/2ч.л. -перец жгучий - по желанию и по вкусу -1ч.л. рубленного перца