Покупаю филе судака. Готовлю рыбные фрикадельки в томатном соусе(делюсь рецептом)

Рыбные фрикадельки в томатном соусе, вкусные и ароматные, добавив сметану, соус стал более нежным. Каждая фрикаделька пропиталась этим соусом , это очень вкусно. Ингредиенты: Судак филе 1,5кг Сметана Протертые помидоры Растительное масло Мука кукурузная Мука пшеничная Соль Перец черный молотый Чеснок Сухари панировочные Яйцо Сахар тростниковый Прованские травы Лук Морковь