Шоколадный торт \"Трюфель\": готовлю просто, без выпечки и без духовки

ПРОДУКТЫ: -шоколадное печенье-200гр -молоко-7ст.л. -творожный сыр-400гр -темный шоколад-300гр -сахарная пудра-50гр -сливки 33%-200мл -желатин-20гр -вода-120мл (для желатина) -какао и конфеты-для украшения