Камень для Гриля Обзор и использование / Зачем нужен пекарский камень Эстет / Пицца, Лепешки рецепт
Сыроварня Елисеевых / Фермер Знает
Ингридиенты: 2кг руки в/с 30гр сливочного масла 15гр растит. масла 2-5гр сухих дрожжей или прессованных 150гр закваска Левито Мадре 25гр соли 25гр сахара 150гр молока ~ вода Все ингредиенты перемешиваем, водой доводим тесто до средней консистенции. Оставляем замешенное тесто при комнатной температуре на 3ч., каждый час делаем сложение. Убираем тесто в холодильник на ночь. Тесто готово.
8:05
