Не стал выбрасывать корки от арбуза, а сварил из них варенье

Сам сварил, сам съел)) ибо вареньице хоть и вкусное, но на любителя. Ингредиенты таковы: Корки арбуза Вода Сода 2ст.ложки Сахар 300гр Ванилин чайная ложка Сок лимона или лайма Сначала замачиваем корки в соде на 3-4 часа, затем промываем. Корки в сахарном сиропе нужно 3 раза довести до кипения и остудить. На четвертый раз варить до готовности, а именно до прозрачно янтарного цвета.