Летние, холодные, зелёные ЩИ. В жару то, что нужно.

Всем привет! Как же, в такую жару, не приготовить очень вкусные, летние, зелёные Щи. Готовятся очень быстро и не сложно и суп при этом получается очень питательным. Отлично подойдёт для семейного обеда на даче или природе. Всем приятного аппетита!=)) ----- Вам понадобится: - Вода 800 гр. - Картофель 150 гр. - Шпинат 80-100 гр. - Щавель 80-100 гр. - Огурец 60 гр. - Зелёный лук 50 гр. - Соль 5 гр. - Сахар 10 гр. - Говядина, яйцо по желанию.