Копченые креветки с соусом на гриле (рецепт на угольном гриле)

Простой рецепт сочных, подкопчённых креветок с вкуснейшим коктейльным соусом барбекю с хреном. Методом low-and-slow на гриле креветки готовятся буквально 30 минут, а в результате получаются сочными и с ароматом дымка. Вместе с классическим коктейльным соусом эти креветки могут быть отличной стартовой закуской или центральным блюдом для романтического ужина на двоих. Обязательно подавайте с охлажденным сухим белым вином. Отлично сочетаются с рислингом, сибирьковым или с сухим вермутом. В сюжете упоминаются рецепты методом low-and-slow без корзины Slow &Sear: В съемках участвовали: Таймкоды: 0:48 - Для каких грилей подходит рецепт 01:11 - Ингредиенты для куриного шашлыка барбекю 02:33 - Аксессуары для рецепта 2:51 - Подготовка ингредиентов для копченые креветки с соусом 4:02 - Розжиг и подготовка гриля 5:22 - Советы по приготовлению на других типах грилей 6:06 - Приготовление копченые креветки с соусом 7:32 - Приготовление соуса 9:32 - Снимаем готовые копченые креветки с соусом 10:26 - Подготовка подачи блюда 10:59 - Шефская проба блюда Подписывайтесь на наши другие каналы: #барбекю