ШИКАРНОЕ ГОРЯЧЕЕ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! Сочная "Гармошка" с овощами. МЯСО тает во рту!

Это мясо просто тает во рту! Сегодня я покажу, как приготовить невероятно сочную и нежную свиную шею в духовке. Этот рецепт свинины "Гармошка" с овощами и грибами станет звездой вашего праздничного стола или идеальным вариантом для воскресного семейного ужина. Секрет в особом маринаде и способе запекания при низкой температуре, благодаря чему мясо становится мягким, как масло. Обязательно попробуйте приготовить! 📝 Ингредиенты: • Свиная шея – 1,8 кг • Картофель – 350 г • Морковь – 100 г • Шампиньоны – 150 г • Лук репчатый – 100 г • Свежая зелень Маринад: • Растительное масло – 2 ст. л. • Горчица – 1 ст. л. • Чеснок – 3 зубчика • Базилик – 1 ч. л. • Копченая паприка – 1/3 ч. л. • Соль – 1,5 ч. л. • Соевый соус – 1 ст. л. • Черный перец – 1 ч. л. Глазурь: • Соевый соус • Сладкая горчица • Мед Приготовление: 1. Запекать под фольгой 2,5 часа при 165°C. 2. Смазать глазурью и запекать еще 20 минут при 200°C без фольги. Приятного аппетита! Если рецепт понравился, ставьте лайк и подписывайтесь на канал! #мясовдуховке свиная шея рецепты, мясо в духовке, свинина гармошка в духовке, что приготовить на ужин, свинина с картошкой в духовке, горячее блюдо на праздник, рецепт сочного мяса, свинина запеченная в рукаве, маринад для свинины, праздничное меню