АПЕЛЬСИНОВЫЙ КРЕМ на белом шоколаде🍊 Гладкий, ароматный, с нежным сливочным вкусом🤤⭐️

Всем привет! Сегодня будем готовить АПЕЛЬСИНОВЫЙ КУРД на белом шоколаде🍊🍊🍊 Он используется в качестве начинки в макаронс, капкейки, профитроли, а также для начинки чизкейка и различных тортов😍💖 Курд густой, гладкий и блестящий, с ярким вкусом апельсина, а белый шоколад придает ему сливочные нотки и более нежный, деликатный вкус🤤⭐️ ИНГРЕДИЕНТЫ🍊 (на 2 прослойки торта d-19см) ▪️100 г яиц (2 яйца С1) ▪️80 г сахара ▪️130 г сока апельсина и лимона (100 г сока апельсина и 30 г сока лимона) ▪️30 г ❗️КУКУРУЗНОГО❗️ крахмала ▪️цедра апельсина и лимона ▪️60 г белого шоколада ▪️50 г сливочного масла ❗️Варим на максимальном огне (если сомневаетесь, варите на среднем), главное постоянно перемешивать)❗️ ❗️ПОСТОЯННО ПЕРЕМЕШИВАЙТЕ курд, чтобы он не пригорел❗️ ❗️Накрываем пленкой и ОСТУЖАЕМ ДО КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ, а далее используем❗️ __________ 👍ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мои другие соц. сети: __________ Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал и ставьте лайк👍 Всем приятного аппетита и до новых вкусных встреч🤗