Цветная капуста в духовке. Один из самых лучших рецептов!

Аватар автора
Уралочка на кухне
Приготовленное по приведенному рецепту блюдо из цветной капусты под сливочно-чесночном соусом ,обладает нежным сливочным вкусом, Готовить цветную капусту запеченная в духовке можно как из замороженных, так и из свежих овощей, технология приготовления блюда от этого не изменится. Готовится быстро и просто, получается вкусно. Простой и вкусный рецепт приготовления запеканки из цветной капусты с сыром в духовке. 400 г замороженная цветная капуста 100 г сыра 6 помидор черри 2 ст.л. муки пшеничной 300 мл молока 2 зубчика чеснока куркума и приправа кавказская растительное и сливочное масло соль и смесь перец по вкусу 1.Вскипятить воду, подсолить ее, отварить в ней в течение 3-4 минут цветную капусту. 2.Откинуть капусту на дуршлаг, дать ей немного остыть и обсохнуть. 3.В сотейник положить 2 ст.л. муки обжарить ее, пока она не приобретет коричневый оттенок. 4.Взбивая содержимое сотейника венчиком, влить в него тонкой струйкой молоко. 5.Добавить куркуму, соль, смесь перцев, приправа кавказская и сливочное масло. Поварить соус, помешивая его , пока он не загустеет. В конце добавить чеснок, давленный через чеснокодавилку. 6.Натереть сыр. 7.Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в нее капусту. 8.Залить капусту соусом, положить помидоры черри и посыпать сыром. 9.Запекать в духовом шкафу при t 180°С 25-35 минут. Я рада приветствовать вас! На этом канале буду готовить домашние простые и простые рецепты из доступных продуктов, которые найдутся у каждой...

0/0


0/0

0/0

0/0