Мусака с баклажанами, фаршем и рисом, этот рецепт я люблю больше всего

Это фантастическое блюдо - мусака по гречески с баклажанами - необыкновенный рецепт. Из многих вариантов этого рецепта мне больше всего нравится мусака по гречески с баклажанами, фаршем и рисом. Классическая мусака готовится без риса. Многие готовят ее с картофелем и баклажанами. Но рис, во-первых, нужен как гарнир, а во-вторых, он пропитывается мясным соком и нежным соусом бешамель, получается просто восхитительно, невозможно оторваться. Ингредиенты: Баклажаны – 0,5 кг Фарш свино-говяжий или свиной – 0,5 кг Рис — 100 г Лук репчатый — 2 шт. Чеснок  — 1-2 зуб. Помидор  — 2 крупных Масло растительное для жарки Масло сливочное для соуса — 50 г Мука для соуса — 2 ст. л. Молоко для соуса – 0,5 литра Мускатный орех тертый Соль Перец Сыр — 100 г #мусака_с_баклажанами_рецепт; #как_приготовить_мусаку_с_баклажанами; #мусака_с_баклажанами_в_духовке; #баклажанная_мусака_с_сыром; #мусака_с_баклажанами_и_фаршем; #запеканка_с_баклажанами