Домашний сыр. Как приготовить сыр. Сыр из молока и кефира. Сыр без яиц. Рецепт сыра

Домашний сыр? Ингредиенты: - 1 литр молока - 1 литр кефира - 3 ст. ложки с горкой сметаны - Соль 1. В кастрюли смешиваем молоко, кефир, сметану и соль, ставим на не большой огонь. Переодически перемешиваем. Как начнёт закипать уменьшаем огонь на минимум. Как белая масса отделится от сыворотки выключаем газ. 2. На дуршлаг положить марлю и перелить нашу смесь туда. Вся жидкость должна вытечь. Марлю положить в форму подходящую для сыра и поставить сверху банку с водой. Через три часа убрать банку. Сыр убрать в холодильник. Приятного аппетита!? #сыр#сырдомашний#какприготовить#рецепты#рецепты#рецептынакаждыйдень#завтрак#обед#ужин#чтоприготовить#кулинария#выпечка#выпечкадомашняя#вкусно#вкусняшки#кчаю#готовимдома#готовимвкусно#сыроделие#food#cake#foodblogger