Киевский домашний торт

Нежное песочно-слоёное тесто, хрустящее безе с орехами и воздушный, нежный крем! РЕЦЕПТ Форма 31×21 Вес торта 2400 Тесто мука 550 г соль щепотка масло сливочное 250 г яичные желтки 6 шт. сметана 170 г аммоний 1 ч.л.(или сода 1ч.л.) Безе из расчета на 1 корж яичные белки 2 шт. сахар 100 г лимонный сок 1 ч л. грецкие орехи 150 г Крем масло сливочное 82,5% 400 г сгущённое молоко 1 банка (370 г) Выпекать при t 170* 25-30 минут. Ваше желание на поддержку канала, от всей души - ВТБ 2200247919010547