Рубленные Котлеты из куриной Печени.Соус.

📌Рецепт:⤵️ 🔪Куриная печень 750 гр. 🔪Лук 150 гр. 🔪 Морковь 120 гр. 🔪 Растительное масло для жарки. 🔪 Чеснок 3-4 зубчика. 🔪 Соль, перец,приправа по вкусу. 🔪Яйцо 1 шт. 🔪Крахмал 1-2 ст.л. 🔪Сметана 1 ст.л. 🔪Зелёный лук,петрушка ❗Обжариваем с двух сторон по 3 мин. ❗ Подаём с соусом и любым гарниром. 📌Соус:⤵️ 🔪Сметана 3 ст.л. 🔪Майонез 3 ст.л. 🔪Горчица 0,5 ч.л. 🔪Зерновая горчица 0,5 ч.л. 🔪Чеснок 2-3 зубчика. 🔪Соль, перец по вкусу. 🔪Укроп #ужин#сезонконтентаRUTUBE