?Сдобное тесто на закваске для сладкой выпечки

Друзья! Давайте приготовим вместе сдобное тесто на закваске для сладкой выпечки. Из этого теста получаются прекрасные пироги, ватрушки, булочки и разные другие вкусности. Ингредиенты: Для опары: 2 ст. л. стартера 100% влажности (примерно 30 г) 100 мл воды комнатной температуры 100 г пшеничной муки Для теста: вся опара 400 мл молока 900 г муки 80 г + 20 г растительного масла 150 г сахара 2 яйца 1 ч. л. соли Закваску можно заказать в интернет-магазине, а можно вырастить в домашних условиях: ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ: Кликнув на рекламу, предлагаемую в ролике, Вы помогаете каналу. Спасибо!!!