Пирог с МЯСОМ, бабушкин рецепт, цыганка готовит. Gipsy cuisine.

Канал Вкусно Просто и Доступно: ============================================ Рецепт: Тесто : Мука - 500 гр. Масло сливочное - 50 гр. Сметана жирная -150 гр.(3 ст. л.) Яйца - 2- 3 шт.(140 гр.) Молоко - 100 мл. Сахар - 2 ч. л. Дрожжи- 15 гр. ( 2,5 ч. л.) Соль - 1 ч. л. ( Если вы хотите тесто для сладкой начинки, добавьте сахар - 150 гр.) Начинка Фарш - 50 на 50 свинина,говядина - 800 гр. Сыр - 200 гр.(у меня моцарелла) Лук- 2 шт. больших(400 гр.) Соль - 1 ч. л. Перец чёрный -1/2 ч. л. Чеснок сушёный -1 ч. л. ( или 2 свежих зубчика) Паприка - 1 ч. л. Зелень - по желанию Приятного аппетита! ==================================== Recipe: The dough: Flour - 500 gr. Butter - 50 gr. Fat sour cream -150 gr. (3 tbsp. L.) Eggs - 2 - 3 pcs. (140 gr.) Milk - 100 ml. Sugar - 2 tsp. Yeast - 15 gr. (2.5 tsp) Salt - 1 tsp. (If you want dough for a sweet filling, add sugar - 150 g.) Filling Minced meat - 50 to 50 pork, beef - 800 gr. Cheese - 200 gr. (I have mozzarella) Onion - 2 pcs. large (400 gr.) Salt - 1 tsp. Black pepper -1/2 tsp Dried garlic -1 tsp. (or 2 fresh cloves) Paprika - 1 tsp. Greens - optional Enjoy your meal! ==================================== Музыка: ==================================== Наш канал "Вот такая цыганская семья": ==================================== Мой Instagram: Моя группа ВКонтакте: Я ВКонтакте: ==================================== Сотрудничество и Реклама: Писать ВКонтакте: Или на почту:...