Как я случайно превратил «Чудо-коктейль» в идеальный кофе-десерт

Как я случайно превратил «Чудо-коктейль» в идеальный кофе-десерт (и вы тоже так сможете) Ребят, всем привет! С вами Серёга. Признавайтесь, у кого хоть раз бывало такое: открываешь холодильник, а там стоит одинокий стаканчик густого молочного коктейля «Чудо». Выпить его уже не хочется — наелись, а выбросить рука не поднимается? Вот и у меня вчера было именно так. Сидел я, значит, утром, отчаянно хотел кофе, но понял, что молока нет от слова совсем. И тут мой взгляд падает на этот самый стаканчик... В голове щёлкнуло: а что, если?.. Короче, делюсь с вами гениальным в своей простоте лайфхаком. Мы сделаем «Чудо-кофе». Это даже не рецепт, это скорее кулинарный фокус. Что делаем: 1. Берём наш густой коктейль «Чудо» прямо в упаковке и отправляем в морозилку. Часа на 3–4, до состояния хорошего мороженого. Он должен стать каменным. 2. Достаём. Аккуратно извлекаем замороженный брикет из стаканчика. Я просто разрезал упаковку ножницами. 3. Теперь самое интересное — рубим этот ледяной коктейльный кубик ножом на крупные куски, почти как лёд для напитков. 4. Закидываем эти холоднющие, сладкие кубики в любимую кружку. У меня была большая, уютная керамическая. 5. А теперь магия: варим или готовим в кофемашине порцию крепкого эспрессо. Прямо горячим, только что приготовленным кофе заливаем наши кубики. И всё! Что происходит дальше — надо видеть. Горячий, горьковатый эспрессо моментально начинает растапливать края молочных кубиков, превращаясь в невероятный кремовый напиток. Снизу...