Технология сушки абрикоса

Мало кто знает, что около 10 процентов мировой площади абрикоса сконцентрировано в небольшом регионе на севере Таджикистана - в Согдийской области Ферганской долины. На видео демонстрируется опыт таджикских фермеров в переработке абрикоса, что обеспечивает длительное хранение продукции и значительно повышает ее стоимость. Видео предназначено для фермеров, выращивающих абрикос и желающих успешно работать на рынке сухофруктов.