Лимонный тарт. ПРОСТЫЕ продукты, легко готовить, освежающий летний вкус

Лимонный тарт , потрясающий нежный и легкий десерт с ярко выраженной кислинкой лимона, уравновешенной нежным облачком мренги. Не займет у Вас много времни, но доставит массу удовольствия. Ингредиенты: Основа: Мука - 300 г Сливочное масло комнатной температуры - 150 г Желтки - 4 шт ( белки пойдут в меренгу) Соль - щепотка Сахар - 50 г Лимонный слой: Яйца - 4 шт ( категория С1) Сахар - 80 г Сгущенка - 1 банка ( 380-400 г) Лимонный сок - 150-160 г ( 3 средних лимона) Сливки - 100 г Меренга: Яичные белки - 4 шт Сахар - 200г Вода - 80 г