??????МАРИНАД ДЛЯ АССОРТИ НА 1 ЛИТР ВОДЫ . Самая вкусная заготовка на зиму

Сегодня хочется рассказать Вам как правильно заготовить маринад для ассорти на 1 литр воды. Так удобно рассчитать для банки любого объема. Для моей семьи это самая любимая заготовка, в баночки я добавляю абсолютно разные овощи и фрукты. Ингредиенты: огурцы; помидоры; перец; морковь; капуста белокочанная или цветная; алыча; яблоки; перец острый; чеснок; Лук; перец горошком. На дно каждой банки кладите зелень: лист хрена. смородины и зонтики укропа. Маринад на 1 литр воды: сахар - 60 грамм (3 ст.л.); соль - 40 грамм (1,5 ст.л.); уксус 9% - 40 грамм ( 3 ст.л.).