МАКАРОН - простое МИНДАЛЬНОЕ ПИРОЖНОЕ. Самый простой рецепт, получится у всех!!!

Французские пирожные макаронс или, как их ещё называют, макаруны - самый простой в приготовлении десерт. Но если вы однажды попробуете приготовить макаронс, они покорят ваше сердце! Потребуется: 2 больших яичных белка (около 68 г) 50 г сахарного песка 80 г миндальной муки 80 г сахарной пудры 1 ч.л. ванильного экстракта (по желанию) * я не добавляла пищевой краситель (по желанию) Приготовление макарон (подробности смотрите в видео) 1. Разделяем яйца на белки и желтки. 2. Добавьте к яичному белку сахар, чтобы получилось твердое безе. 3. Добавьте миндальную пудру и сахарную пудру и перемешайте. 4. Добавьте краситель (необязательно) 5 Замесив тесто до определенного размера, высушите поверхность. 6. После предварительного нагрева до (180°C), уменьшите до (150°C) и выпекайте около 12 минут. Крем: творожный сыр 200г сливки 33% 100 мл паста фисташковая (необязательно) 2 ч л Готовьте, делитесь вашими успехами в комментариях! ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!