Стейк из лосося в духовке

Лосось, запеченный в духовке, получается невероятно мягким, сочным, аппетитным, сытным, очень нежным на вкус. Красная рыба обладает массой полезных свойств, имеет яркий и насыщенный вкус и прекрасно сочетается со всеми видами овощей. В маринад можно добавить одну чайную ложку облепихового масла — тогда лосось станет более ярким, с легким облепиховым привкусом. Для стейка хорошо подойдет не обычная соль, а соль с перемолотой ламинарией или морской капустой. Она придаст рыбе легкий запах моря. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 130,63 кКал, Белки 16,14 грамм, Жиры 6,65 грамм, Углеводы 1,73 грамм. Продукты для рецепта Порции - 2 Стейк лосося - 500 г, Чеснок - 2 зубчик = 10 г, Репчатый лук - 50 г, Смесь перцев - 1 ч. л. = 3 г, Соль - 0,5 ч. л. = 3,5 г, Растительное масло - 1 ч. л. = 5 г, Облепиховое масло - 1 ч. л. = 5 г, Лимон - 50 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!